귀하신 분을 위한 텍사스 바베큐에서 마련한 선물 세트로

가장 인기있는 브리스킷, 등갈비, 풀드포크를 3종을 선물세트로 구성하였습니다.

텍사스 바베큐 BEST 3종 선물 세트로 귀한분을 위한 선물세트로 마음을 표현하세요.

각 제품의 중량은 브리스킷 200g, 풀드포크200g, 등갈비 250g입니다.

저희에 대표 상품군중 브리스킷, 풀드포크, 등갈비를 가성비 좋게 구성한 3종 세트로

이미 깊은 훈제향으로 조리 되었기에 장소가 어디서건 살짝만 구우시면 야외 캠핑에서의 바베큐향을 충분히 즐기실 수 있는 컨셉의 리워드로 집에서라도... 간단한 저녁 식사겸 혹 반주의 안주 거리로 살짝 데우시면 정통 텍사스 스타일 바베큐를 즐기실 수 있습니다.

바베큐 등갈비는 아주 복잡한 제조 과정을 거칩니다.

해동 후 핏물을 빼고 고기를 다듬고 저희의 비법인 강력한 스팀으로 살짝 쪄냅니다.

그 후 머스터드로 마리네이드 하고 포크럽으로 러브한 후

정통 텍사스 스타일로 훈제 합니다. 

그후 다시 비법 소스를 발라 랩으로 한번 꽁꽁 싼 후 

다시 한번 훈제 하는 과정을 거쳐서 나온 로인 립 등갈비 입니다.

뼈와 살이 그냥 쩍~~하고 갈라집니다.

브리스킷은 오크 우드로 12시간을 훈제한 소 가슴살로

살짝 구워 드셔도 되고 햄버거용 패티 샌드위치 용으로 사용하시면 됩니다. 

한식에도 아주 잘 어울리기에 미역국, 잡채 심지어 라면에 넣어 드시면 훈제향 가득한 소고기 라면으로 라면의 새로운 지평을 열어 줍니다.

현재 저희 상품군 중에서 가장 호평을 받는 상품으로 

저희는 이 풀드포크를 사용하여 햄버거 전문점을 운영하고 있을정도로 아주 우수한 식감과 풍미를 자랑 합니다.

쉽게 장조림을 떠올리시면 되고요 훈제향 가득한 장조림에 매콤한 소스를 첨가하여 샌드위치나 아빠들 술안주로 아주 좋아 하십니다.

나무를 사용하여 12시간 이상을 LOW & SLOW 방식으로 (낮은 온도로 & 시간을 천천히) 합니다.

텍사스 바베큐는 불이 직접 닿지 안은 IN - DIRECT 방식으로 조리 합니다.

텍사스 바베큐는 고단백 저칼로리로 귀하신 분을 위한 최상의 선택 입니다

집에 손님이 오시면 멋있게 플레이팅 하여 홈 파티 용으로 적극 추천 드립니다.

각종 기념임 멋지게 플레이팅 해보세요 !!!

라면에 1~2조각, 미역국에 슬라이스, 잡채등에 채설어 넣어 보시면 기존 음식에 놀라운 맛을 첨가해 줍니다.

기존에 참치나 연어 혹 소고기를 넣던 음식에 텍사스 바베큐로 바꿔보시면 놀라운 맛에 변화가 있습니다.